Buiten koken

4.9153846153846 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 98% (65 Votes)

Ga gezellig mee twee dagen buiten koken. Pluk je eigen eten, rook vlees en geniet van de lekkerste natuurlijke maaltijden rond het kampvuur. Ook erg leuk om met de vriendengroep te boeken.

Duur: 2 dagen
Prijs: €145,- p.p.
Datum: In overleg te boeken voor groepen en op 23 t/m 24 maart (vol) en 21 t/m 22 september (Baarn, 5 plaatsen) 2024 voor losse aanmeldingen
Locatie: Austerlitz en Baarn

Niet verzorgd: Slaapzak, matje, tarp of tent en eetgerei
Verzorgd: Trainer, groepsmateriaal, locatie en 3 maaltijden


 

Extra informatie
Ben je gek op de natuur en op eten? Dan is dit weekend wat voor jou. We gaan heerlijke maaltijden bereiden op verschillende outdoor manieren. We bereiden 3 natuurlijke maaltijden tijdens deze twee dagen. Er worden eetbare planten en wortels verzameld uit het bos. Met deze en vele andere ingrediënten gaan we op ouderwetse manieren leren koken. Verder gaan we zelf klein wild ontweiden, vis fileren, vlees roken en broodjes bakken. Het doel van dit weekend is om je te leren koken met een open vuur in de buitenlucht. 


 


Inhoud cursus buiten koken:

- Eten uit de natuur
- Vis fileren en bereiden
- Wild ontweiden en bereiden
- Brood bakken
- Outdoor cooking tips en tricks
- Dutch oven en hoe deze te gebruiken
- Slow cooking

Deze twee dagen staan in het teken van genieten. We zitten op een super mooie natuurlocatie. Bang dat je teveel aankomt van twee dagen smullen? Bekijk dan eens onze dagworkshop outdoor cooking.


 

 

We beginnen om 10:00 uur en eindigen de dag erna om 15:00 uur. Deze cursus is geschikt voor alle leeftijden. Elke deelnemer krijgt zijn eigen vis. Per twee personen is er een klein wild. Wat overblijft kan mee naar huis genomen worden. Lees hier de annuleringsvoorwaarden.

 

Help ons het aanbod te verbeteren en geef jouw mening nadat je de cursus of training hebt gevolgd. Lees alle reviews over deze cursus hier.