Wil je leren hoe boter, kaas en karnemelk gemaakt worden? Doe dan mee aan deze dagcursus. Op een sfeervolle locatie op de Veluwe starten we de workshopdag met een uitleg over wat kaas, boter en karnemelk nu eigenlijk voor producten zijn. Wat de essentiele ingrediënten zijn en in welke mate. Vervolgens ga je zelf bezig met het maken van je eigen kaas, boter en karnemelk.

Duur: 1 dag
Prijs: €65,- p.p.
Datum: 31 maart (7 plaatsen), 2 juni (vol), 30 juni (6 plaatsen), 8 september (9 plaatsen), 8 december 2024
Locatie: Kootwijkerbroek